やおよろずのさんぽ市 2015出店者 17【HARU HANA】

2015.04.23 お知らせ
5/16(土)田無神社で開催する 「やおよろずのさんぽ市」の出店者を紹介します。 なおきちで開催中の土曜カフェメンバー。 自家製酵母のベーグル屋「HARU HANA」さん。 ライ麦などのシンプルな定番ベーグル& 旬の野菜や果物を使った季節ベーグルが登場します。 イベント中のランチはもちろん、翌日の朝食用などにもいいですよ! ◯出店者名・屋号 HARU HANA ◯何屋さんですか? 自家製酵母のベーグル屋さん ◯当日の出店内容を教えてください プレーン、全粒粉、ライ麦などのシンプルな定番ベーグルと 旬の野菜や果物を使った季節ベーグルを、 LとSの大きさ2種類で販売します。 ◯作品、出し物のこだわり部分を教えてください レーズンから起こした自家製酵母を使い、生地は手捏ねしています。 生地に練り込むジャムやフィリングも手づくりです。 また、季節のベーグルでは ”旬のものを、旬の時に、思いっきり!”を心がけ、 季節を感じながら召し上がっていただけるように どの素材もたっぷり詰め込んで焼いています。 ◯遊びに来る皆さんへのメッセージ 木々が生い茂る5月の田無神社は、清々しくて、 ただ居るだけでも気持ちが良いと思います。 そこにたくさんのお店やイベント! リフレッシュしながらお楽しみください! ◯HPやブログアドレス 【SHOP】 http://haru-hana.ocnk.net/ 【BLOG】 http://nuf-nuf.at.webry.info/ 【やおよろずのさんぽ市HP】 http://tanashi-naokichi.com/dragon/