なおきち
去年の夏はかき氷で大活躍した
自家製赤しそシロップ
この夏はペリーラソーダフロートで登場です！
この時季だけしか手に入らない
西東京産の赤しそをぐつぐつ煮出して
種子島の粗精糖とおいしいお酢で仕込んだ
色あざやかなシロップは
本店 田無なおきちでも毎夏の人気者
赤しそは薬効たっぷりの「和のハーブ」
夏の暑さを吹き飛ばして体を助けてくれる
自然の恵みをぜひ味わってくださいね
佐藤うらら
なおきちでは夏休みからの短期スタッフを若干名 募集いたします。
我こそは！という方 平日、または 土日のみ でもOKです。
勤務先は多摩六都科学館1Ｆのカフェ六都なおきちです。
勤務時間は11時から17時の時間帯で調整いたします。
男性も 私くらいのおばさんも 学生さんも 暇な人 大歓迎です。
シーズン毎の副業もいいかな、という方は秋からの新店舗のお手伝いもお願いできたら、と思っております。
業務は主にホールでの接客となります。
子ども達の元気をもらいながら楽しいひと夏を過ごしましょう。
まずは営業中の素晴らしいチームプレーを見に来てください。
私はいつもお店の端でソフトクリームを絞りながら観戦しています。
0424467028までお電話ください。
履歴書のご用意をお願いいたします。
なおきち
黄色のレモンビネガーは
キリッとした酸味が魅力
ハチミツ香るソースと
ミルクアイスが好相性です
※7月1日(日)から販売スタートです！
なおきち
飴色の梅シロップは
アジアンテイスト
波照間黒糖の黒みつと
粗精糖と塩麹で炊いた緑豆あん
梅ジャムとクコの実を添えた
台湾スイーツ風です
※7月1日(日)から販売スタートです！
なおきち
真っ赤ないちごシロップは
いちごをまるごとミキサーにかけて
お砂糖でさっと煮た特製品
いちごソルベにミルクアイスと練乳で
スイーツ感たっぷりに仕上げます
※7月1日(日)から販売スタートです！
去年に引き続き今年も登場
食べると暑さが消し飛ぶような
キリッとした酸味が魅力のレモン酢です
※ただ今準備中です、ご提供開始時期は決まり次第ご案内します
青梅と種子島の粗精糖で仕込んだ
自家製梅シロップ
なおきちらしいアレンジを加えた
スペシャルなかき氷を構想中です♪
※ただ今準備中です、ご提供開始時期は決まり次第ご案内します
実は3月から準備が始まっている かき氷
今年の新作はいちご味！
いちごをまるごとミキサーにかけた
特製のぜいたくシロップです♪
※ただ今準備中です、ご提供開始時期は決まり次第ご案内します！
なおきち
C５８って？
Ｄ５１なら機関車のデゴイチってすぐイメージつながりますけど、C５８はキューカンバー５８？
シゴハチはなんのヒミツがあるでしょう？？夏の企画展に向けて季節らしい旬のお野菜を使った楽しいコラボメニューを企画中です！
夏の鉄道展、楽しみです！
なおきち
ゴールデンウイーク限定！
大人のショコラータパルフェ「武蔵野夫人の恋」
カカオとレモン、禁断の恋。
武蔵野を舞台にした小説「武蔵野夫人」の悲恋をグラスに閉じ込めました。
ぜひ一度ご賞味あれ。
使用食材はこちら
1. オーガニックカカオのチョコレートムース
2. 自家製ダークラムのレーズン漬け
3. 濃いー牛乳
4. 本当に美味しいミルクソフトクリーム
5. 胡桃とクランベリー
6. レモンの酢漬けを蜂蜜入れて、皮ごとミキサーにかけたとろーりペクチンレモンソース
7. 真っ黒オレオ
8. レモンの酢漬けスライス
苦さを愉しむ大人のパフェです！
なおきちのガパオライスは、本場タイ料理とはひと味違うオリジナルごはん。ごはんの上にやさしい塩味の鶏そぼろと目玉焼きをのっけて、地元産野菜のおかずをたっぷり添えた大人も子どももうれしいヘルシーな一品です。
☆自家製塩麹の鶏そぼろ：鶏ひき肉と同じくらいの量たっぷり加えたエノキ茸が、うまみとしっとり食感のヒミツ。みじん切りのエノキ茸をじっくり炒めると、水分とうまみがじわじわと出てくるのです。味付けには自家製の発酵調味料を２種類、塩麹をたっぷりと塩レモン少々。まろやかなうまみと塩味の奥にレモンがふわっとさわやかさです。人気のあたため食材、生姜もたっぷり入って消化を助けてくれます。
なおきち
味付けは国内外から取り寄せた調味料や旬のハーブなどを保存したものを使っています。
追加できるおかずは、その日入荷された野菜にあわせてつくられています。また、季節限定のデザートはすべてオリジナルメニューです。無くなる前にお試しください！
※多摩六都科学館 2017年秋の企画展「今晩なに食べる？～人のカラダは食べ物でできている～」作成した内容